Descrizione
Il Bonnes Mares Grand Cru 2022, prodotto magistralmente dal Domaine Bart, è un esemplare illustre di vino rosso che reputa alte le tradizioni della Borgogna. Questo vino è rigorosamente coltivato in uno dei vigneti più rispettati e storici, noto per il suo terroir eccezionalmente ricco che attribuisce al vino una complessità e un’eleganza inimitabili.
Con un colore intenso e profondo, offre al naso un bouquet ricco di aromi di frutti rossi maturi quali ciliegia e mora, integrati splendidamente con note di terra umida, spezie dolci e una leggera traccia di vaniglia fornita dall’invecchiamento in barrique. Al palato, il Bonnes Mares Grand Cru 2022 del Domaine Bart rivela una struttura robusta ma armoniosa, con tannini finemente levigati e un equilibrio perfetto tra acidità e alcol. Il suo finale è persistentemente elegante, con un retrogusto che rimanda a nuove sfumature di frutta e spezie.
Perfetto da servire con piatti ricchi come stufati di carne rossa o selvaggina, questo vino è anche un eccellente compagno per una serata di degustazione di formaggi stagionati. La conservazione in un luogo adatto permetterà a questo vino di evolversi splendidamente per molti anni a venire.
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