Descrizione
Il Chardonnay Sicilia “Magnum – Surridiri” di Tenuta Rapitalà è un’espressione maestosa del vitigno Chardonnay, coltivato nelle terre soleggiate e ricche della Sicilia. Presentato in un imponente formato magnum, questo vino incarna la passione e l’esperienza di Tenuta Rapitalà nella creazione di vini bianchi di eccezionale qualità e intensità aromatica. “Surridiri”, che in dialetto siciliano significa “sorridere”, è un omaggio alla gioia e alla bellezza della vita, catturata attraverso l’arte della vinificazione.
Visivamente, si presenta con un colore giallo dorato brillante, che riflette la maturità e la ricchezza del vino. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con intense note di frutta tropicale, mela matura, pera e sfumature di vaniglia e burro, arricchite da un leggero tocco minerale. Questa complessità olfattiva è il risultato di una sapiente vinificazione e di un’affinamento parziale in barrique, che conferisce al vino eleganza e profondità.
Al palato, il Chardonnay “Surridiri” rivela una struttura ricca e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità vivace e cremosità. I sapori di frutta matura si intrecciano con note tostate e vanigliate, conducendo a un finale lungo e persistente, che lascia una sensazione di compiutezza e soddisfazione.
Ideale per occasioni speciali o come prestigioso regalo, il Chardonnay Sicilia “Magnum – Surridiri” è perfetto per accompagnare piatti ricchi e saporiti, come aragosta, risotti ai frutti di mare, pollo arrosto e formaggi stagionati. La sua presenza scenica e la sua ricchezza aromatica lo rendono un protagonista indiscusso della tavola.
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