Descrizione
Il Crémant d’Alsace AOC Réserve de l’Abbaye Blanc de Noirs di Arthur Metz è un elegante spumante che rappresenta la quintessenza della tradizione vinicola alsaziana. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir, questo vino è un esempio di come il terroir dell’Alsazia possa esprimere freschezza, complessità e finezza.
La vinificazione avviene seguendo il metodo tradizionale, dove la seconda fermentazione si svolge in bottiglia, permettendo un affinamento sui lieviti che conferisce al vino una cremosa effervescenza e aromi distintivi. Al vino è riservato un periodo di maturazione di almeno 12 mesi, che ne arricchisce il bouquet con note di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, accompagnati da una leggera sfumatura di crosta di pane e lievito.
Nel calice, il Crémant d’Alsace si presenta con un brillante colore dorato e una vivace effervescenza. Al palato, si distingue per la sua freschezza e mineralità, bilanciate da una morbidezza che invita a un secondo sorso. Questa armonia di sapori lo rende un compagno ideale per piatti a base di pesce, frutti di mare, o anche per aperitivi a base di formaggi stagionati.
Il Crémant d’Alsace AOC Réserve de l’Abbaye Blanc de Noirs di Arthur Metz è un vino versatile e raffinato, perfetto per le occasioni speciali o semplicemente per rendere indimenticabili i momenti quotidiani. Scegliere questo Crémant significa optare per un’esperienza sensoriale che celebra l’autenticità e la qualità della vite alsaziana.
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