Descrizione
Il Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva in formato Jeroboam, presentato in una elegante cassa di legno, è una dimostrazione di maestria e passione della cantina Querciabella per il Sangiovese e il territorio del Chianti Classico. Questo formato prestigioso, equivalente a quattro bottiglie standard, non solo è ideale per le grandi occasioni, enfatizzando la condivisione e la celebrazione, ma offre anche un’opportunità unica per l’invecchiamento, permettendo al vino di sviluppare complessità e sfumature nel corso degli anni.
Querciabella, situata nel cuore della Toscana, è rinomata per il suo impegno verso pratiche di agricoltura biologica e biodinamica, assicurando che ogni bottiglia rifletta l’integrità del frutto e la purezza del terroir. La Riserva rappresenta l’apice della produzione di Chianti Classico della cantina, un vino che è frutto di una selezione rigorosa delle migliori uve Sangiovese, accuratamente vinificate e affinate in barrique di rovere per arricchire il vino di struttura e complessità, senza mai sovrastarne l’equilibrio naturale e l’eleganza.
Visivamente, il Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva si presenta con un colore rosso rubino intenso e seducente. Al naso, il vino svela un profilo aromatico ricco e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, sfumature di erbe aromatiche, tabacco e cioccolato, testimoniando l’attenta maturazione in legno e l’espressione varietale del Sangiovese. La mineralità sottile e la leggera vena balsamica aggiungono profondità e distinzione al bouquet.
In bocca, la Riserva di Querciabella esprime un’elegante struttura tannica, bilanciata da un’acidità vibrante che conferisce freschezza e longevità al vino. I sapori di ciliegia, mora e prugna si intrecciano con note di vaniglia, cuoio e una leggera tostatura, conducendo a un finale lungo e persistente, con una piacevole sensazione di armonia e complessità.
Ideale per accompagnare piatti ricchi e sapidi della cucina toscana, come arrosti di carne, cacciagione e formaggi stagionati, il formato Jeroboam della Riserva Chianti Classico DOCG di Querciabella è perfetto anche come regalo significativo o per celebrare momenti speciali, grazie alla sua presentazione maestosa e alla promessa di un’esperienza degustativa memorabile.
Con questo vino, Querciabella non solo celebra la grandezza del Chianti Classico e del Sangiovese ma anche dimostra il suo impegno a creare vini che sono veri e propri ambasciatori della qualità, della sostenibilità e dell’eccellenza enologica italiana, testimoniando la passione e l’artigianalità che caratterizzano ogni aspetto della loro produzione.
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