Descrizione
Rum Don Papa, a differenza dei “classici” Rum, è un distillato prodotto con materie prime di qualità coltivate nelle isole Filippine. La canna da zucchero viene infatti messa a coltura nel fertile terreno nei pressi del vulcano del Monte Kanlaon.
Dopo un attento e accurato lavoro artigianale della canna da zucchero, fa seguito una distillazione eseguita a regola d’arte sotto l’attenta supervisione di esperti Master Distiller; anche per l’affinamento vengono selezionati i migliori legni nobili.
Nel dettaglio, questo Rum viene invecchiato per almeno 7 anni, ciò contribuisce a determinare il meraviglioso colore ambrato luminoso di cui veste questo spirits.
All’olfatto si evincono leggere note fruttate di mela cotogna e dattero, meravigliosamente mescolate a nuance speziate di vaniglia e miele, cenni di nocciola tostata e cioccolato al latte.
Abbinarlo alla cola per dar vita al noto abbinamento Coca & Rum è di certo una garanzia, ma assaporarlo in solitaria è altrettanto speciale. All’assaggio regala un sorso rotondo e morbido, che evolve in un lungo e piacevolissimo sentore di confettura di mela.
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