Descrizione
Il Saint-Joseph Blanc Saut de l’Ange di Pierre Jean Villa è un esemplare raffinato e complesso, che cattura l’essenza del terroir della Valle del Rodano. Colore dorato brillante con riflessi verdolini, questo vino emana un bouquet aromatico in cui spiccano note di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, arricchite da sfumature di fiori bianchi e un tocco leggero di vaniglia. In bocca, si presenta ricco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e una struttura cremosa che lascia spazio a una persistenza aromatica lunga e piacevolmente complessa. L’invecchiamento in barrique conferisce al Saint-Joseph Blanc Saut de l’Ange una finezza e una complessità che lo rendono ideale per accompagnare piatti di pesce elaborati o formaggi di media stagionatura. Un vino bianco che testimonia l’eccellenza e la dedizione di Pierre Jean Villa nella produzione di vini di alta qualità.
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