Descrizione
Il Single Harvest Tawny 1940 della rinomata cantina W. & J. Graham’s rappresenta una vera e propria gemma nel mondo dei vini da Porto. Questo vino è un’espressione squisita dell’arte vinicola, maturato per decenni nei canturi della cantina per raggiungere un equilibrio perfetto di aromi e sapori.
Prodotto con uve selezionate nella regione del Douro, in Portogallo, questo Tawny single harvest ha avuto una lunghissima maturazione in botti di rovere, che gli conferisce un carattere distintivo e complesso. Colore ambrato profondo e brillante, rivela al naso intense note di frutta candita, noci, cioccolato e spezie, con sfumature di vaniglia e legno tostato che emergono grazie al lungo invecchiamento.
Al palato, il Single Harvest Tawny 1940 mostra una straordinaria ricchezza e concentrazione. L’attacco è morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Si distingue per il suo retrogusto lungo e persistente, con accenti di miele, caramello e una leggera nota di caffè che ne definiscono il finale.
Ideale come vino da meditazione, è perfetto per accompagnare formaggi stagionati, dessert a base di cioccolato o semplicemente da gustare solo, per apprezzarne ogni sfumatura. Presentato in un elegante tubo, il Single Harvest Tawny 1940 di W. & J. Graham’s è una scelta prestigiosa per i collezionisti e gli amanti dei vini da Porto di eccezionale vecchiaia e qualità. Questo vino non solo è un piacere per il palato, ma rappresenta anche un pezzo di storia vinicola, testimone di una tradizione di eccellenza.
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