Descrizione
Il Togouchi 15 anni è un whisky giapponese che esprime l’artigianalità e la sofisticatezza della distillazione di Chugoku Jozo. Realizzato nelle remote montagne di Hiroshima, questo whisky intrigante è affinato in tunnel abbandonati, un metodo unico che conferisce al distillato caratteristiche distintive.
Questo whisky, presentato in una bottiglia astucciata da 70cl, mostra una profondità e una complessità sorprendenti. Colore dorato brillante, il Togouchi 15 anni rivela al naso un bouquet equilibrato di aromi: note di vaniglia, miele e leggere sfumature di cioccolato si mescolano con accenni di frutta secca e spezie dolci. Al palato, la sua texture vellutata e morbida invita a scoprire un sapore ricco di malto, caramello e una leggera torba, arricchito da una leggera piperita e tocchi di legno affumicato che si intrecciano piacevolmente.
La finitura di Togouchi 15 anni è lunga e calda, con echi persistente di spezie e una dolcezza che ricorda il toffee, rendendolo un compagno eccellente per momenti di riflessione o per concludere una serata speciale con un ultimo sorso di qualità inestimabile.
Questo strategico affinamento in tunnel, unito all’acqua purissima della regione e alla maestria dei mastri distillatori, rende il Togouchi 15 anni un esempio sublime di come tradizione e innovazione possono fondersi creando un prodotto dal fascino inconfondibile e cosmopolita, adatto a collezionisti e intenditori che cercano esperienze di degustazione fuori dall’ordinario.
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