Descrizione
Il Valle D’Itria Verdeca IGT – Chakra Verde, presentato in un elegante formato Magnum astucciato, è un esemplare di rara bellezza prodotto dalla rinomata cantina Giovanni Aiello. Questo vino bianco, esclusivamente ottenuto da uve Verdeca, riflette la quintessenza del terroir pugliese, una regione celebre per la sua viticoltura di eccellenza.
Nella sua composizione, il Valle D’Itria Verdeca IGT si distingue per una fermentazione controllata seguita da un breve affinamento in acciaio, che ne preserva la freschezza e gli aromi primari tipici della varietà. Il colore è un giallo paglierino luminoso, con lievi riflessi verdi che preannunciano la vivacità del suo carattere.
Al naso, questo vino si apre con delicate note floreali accompagnate da sentori di frutta fresca come mela verde e pesca bianca, con un leggero tocco di agrumi. Una mineralità ben marcata porta con sé una freschezza vibrante che invita al primo sorso.
In bocca, il Chakra Verde mostra un corpo medio-leggero, equilibrato con una bella acidità che ne sostiene la struttura. I sapori rimangono fedeli alle percezioni olfattive, con una persistenza che si conclude su note fruttate e rinfrescanti.
Ideale come aperitivo, questo Verdeca di Giovanni Aiello si sposa magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare, e è perfetto per accompagnare una serata estiva tra amici o un evento speciale. La presentazione in formato Magnum lo rende anche un regalo di grande impatto, ideale per gli amanti del vino che apprezzano le edizioni limitate e curate nei minimi dettagli.
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