Descrizione
Il Ventaglio Toscana IGT di Tenuta Argentiera è un vino rosso che incarna la quintessenza dell’eccellenza vitivinicola della Toscana. Questo vino si distingue per la sua complessità e armonia, risultato di una meticolosa selezione delle uve e di un’attenta vinificazione.
Proveniente dalla prestigiosa zona di Bolgheri, noto terroir per la produzione di vini di alta qualità, il Ventaglio è principalmente composto da Cabernet Franc, integrato da piccole percentuali di altre varietà locali. I vigneti si trovano su terreni ricchi di minerali che conferiscono al vino una struttura robusta e un carattere distintivo.
Alla vista, il Ventaglio si presenta con un colore rosso rubino profondo e invitante. Al naso, emergono intensi aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, arricchiti da sfumature di spezie dolci, tabacco e una leggera nota balsamica, il tutto incorniciato da un elegante legno di cedro proveniente dall’invecchiamento in barrique.
In bocca, il Ventaglio Toscana IGT è opulento e pienamente armonico. L’attacco è potente, con un corpo pieno che svela strati di sapore complessi, equilibrati da tannini morbidi e maturi e una fresca acidità che traghettano verso un finale lungo e persistente.
Si consiglia di degustare questo vino a una temperatura di 16-18°C, idealmente accompagnato da piatti ricchi come arrosti di carne rossa, cacciagione o formaggi stagionati. Il Ventaglio offre un’esperienza di degustazione sublime che riflette il patrimonio e la maestria vinicola di Tenuta Argentiera, un vero gioiello per gli amanti dei vini toscani di alta gamma.
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