Descrizione
Il 50&50 Rosso Toscana IGT di Avignonesi è un vino che nasce da un’idea innovativa e da una collaborazione straordinaria tra due prestigiose realtà vitivinicole toscane. Questo vino simboleggia l’armonia e l’equilibrio perfetto tra le varietà di uva e le filosofie di produzione, da cui deriva il nome “50&50”, indicando una divisione equa delle uve provenienti da ciascuna delle due cantine.
Caratterizzato da un’intensa tonalità di rosso rubino, il 50&50 si distingue per la sua complessità e profondità olfattiva. Al naso si apre con ricche note di frutta rossa matura, come amarena e prugna, seguite da eleganti accenti di spezie dolci, vaniglia e un lieve tocco di tabacco e cioccolato, frutto dell’attenta maturazione in barrique.
Al palato, il vino rivela la sua straordinaria ricchezza e struttura, con una tessitura tannica vellutata che avvolge il palato. L’equilibrio tra acidità e alcol è impeccabile, contribuendo a una sensazione di rotondità e morbidezza che porta a un finale lungo e persistente, dove le note fruttate e speziate si intrecciano in un abbraccio armonioso.
Il 50&50 Rosso Toscana IGT è un vino di grande espressione, che riflette la passione e l’impegno delle cantine Avignonesi nella ricerca della qualità senza compromessi. È ideale in abbinamento a piatti intensi e strutturati, come carni rosse, selvaggina, piatti a base di tartufo e formaggi stagionati.
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