Descrizione
L’Akashi Meïsei, prodotto dalla rinomata Akashi White Oak Distillery, è un whisky giapponese che esprime tutta l’eccellenza e la raffinatezza della distillazione nipponica. Confezionato in un elegante astuccio da 50cl, questo esemplare rappresenta un’ottima scelta per gli appassionati del genere o come regalo raffinato.
Il whisky Akashi Meïsei viene distillato e maturato nella città di Akashi, situata vicino al mare. Questo particolare ambiente conferisce al Meïsei caratteristiche uniche grazie alla mitezza del clima costiero e all’aria salmastra che incide sulla maturazione. Il processo di distillazione tradizionale, seguito da un invecchiamento in botti che hanno precedentemente ospitato vino, sherry e brandy, dotano questo whisky di una complessità aromatica sorprendente.
All’olfatto, Akashi Meïsei libera delicati sentori di frutta secca, vaniglia e leggere note di spezie dolci che invogliano alla degustazione. Al palato, si distingue per il suo equilibrio e la sua morbidezza, arricchiti da un sottile retrogusto di cioccolato e una persistente dolcezza che deriva dalle botti di sherry.
La gradazione alcolica è moderata e rende questo whisky giapponese piacevolmente sorseggiabile, sia puro che con un goccio d’acqua, il quale può aiutare a rivelarne ulteriormente i complessi aromi.
Idealmente servito a temperatura ambiente in un apposito bicchiere da whisky, il Meïsei di Akashi Blanc Oak Distillery è una perla di rara bellezza nel panorama dei distillati giapponesi. Perfetto come digestivo dopo cena o come base per cocktail sofisticati, aggiunge un tocco di classe ed eleganza a ogni occasione.
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