Descrizione
Il Bandol Bianco del Chateau De Pibarnon rappresenta una delle perle della viticoltura della Provenza, famosa per i suoi vini intensamente aromatici e ben strutturati. Questo vino è composto prevalentemente da uve Clairette e Bourboulenc, che crescono su terreni calcarei a strapiombo sul Mar Mediterraneo, beneficiando così di un microclima ideale che regala al vino freschezza e un caratteristico minerale.
Il Bandol Bianco del Chateau De Pibarnon si presenta con un colore paglierino brillante e un profilo olfattivo che seduce con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sottili tocchi di spezie e erbe aromatiche. In bocca è in perfetto equilibrio tra una struttura solida e un’acidità vivace, che lo rende lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le sensazioni olfattive.
Da servire a 10-12°C, è perfetto per accompagnare piatti di pesce elaborati, frutti di mare o come aperitivo raffinato. Un vino che può essere apprezzato immediatamente ma che ha anche un buon potenziale di invecchiamento, aggiungendo complessità nel tempo. L’eleganza e la complessità del Bandol Bianco ne fanno una scelta premurosa per ogni collezionista o amante dei vini bianchi distinti e di alta qualità.
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