Descrizione
Il Brunello di Montalcino DOCG dell’Azienda Agricola Le Chiuse di Sotto è un vino che incarna l’essenza della tradizione vinicola toscana. Questo Brunello, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, si distingue per il suo carattere robusto e complesso, che riflette la qualità del terroir di Montalcino.
Alla vista, presenta un colore rosso rubino intenso, che tende al granato con l’invecchiamento. Al naso, rivela un bouquet ricco e variegato con note di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, e sfumature di spezie dolci come la vaniglia e il tabacco. Un sottile sentore di cuoio e terra bagnata arricchisce ulteriormente l’esperienza olfattiva.
In bocca, questo Brunello si caratterizza per la sua struttura solida e ben equilibrata. I tannini sono presenti, ma armoniosi, e contribuiscono a dare profondità e longevità al vino. Il sapore è pieno e avvolgente, con un lungo finale che lascia una piacevole sensazione di frutta e spezie.
Ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti, cacciagione e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino dell’Azienda Agricola Le Chiuse di Sotto offre un’esperienza enologica di alto livello, perfetta per gli amanti dei vini di grande personalità e complessità. Ogni sorso è una celebrazione della tradizione e della maestria vinicola toscana.
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