Descrizione
Il Calvados Millésime 2002 – 70cl Astucciato del Chateau Du Breuil rappresenta un vero esempio di eccellenza nella produzione di Calvados, distillato emblematico della Normandia, Francia. Questo Calvados è un’edizione straordinaria, invecchiata per un periodo prolungato che supera i requisiti minimi, rendendo questo spirito particolarmente ricco e complesso.
Distillato nel 2002, questo Calvados riposa in botti di rovere per circa 18 anni, il che permette una perfetta armonia tra i sapori e gli aromi fruttati delle mele e le note legnose e speziate conferite dal legno. Questo lungo invecchiamento conferisce al distillato un colore ambrato profondo e lucentezza invitante.
Al naso, il Calvados Millésime 2002 del Chateau Du Breuil offre un bouquet intenso, con accenti di mele cotte, vaniglia, cannella e sentori di caramello. La complessità olfattiva si intreccia perfettamente con sfumature di legno vecchio e tabacco, il che rende l’esperienza olfattiva estremamente piacevole e ricca.
Al palato, il Calvados si rivela equilibrato e armonioso. Avvolge il gusto con una texture vellutata e una buona complessità aromatica, dove il frutto si fonde con note di spezie dolci e un leggero tocco di torrefazione. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto di frutta matura e legno tostato.
Presentato in un elegante astuccio, questo Calvados Millésime 2002 è un’ottima scelta per gli intenditori di distillati fine, ideale da degustare a fine pasto o come digestivo. Serve eccellentemente accanto a piatti di formaggi stagionati o dessert a base di mele, esaltando il palato con la sua raffinata eleganza.
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