Descrizione
Il Chablis 2020 di Louis Moreau, proveniente dal prestigioso vigneto Grand Cru Clos Des Hospices, è un esemplare di rara finezza. Questo vino bianco è noto per la sua straordinaria purezza e l’accento minerale, caratteristici della regione di Chablis. Il clima del 2020 ha permesso una maturazione ottimale delle uve, riflettendo nel vino sfumature vibranti e un’elegante complessità.
Al naso, il Chablis Grand Cru Clos Des Hospices 2020 rivela intense note di fiori bianchi, mela verde e sentori di agrumi, arricchiti da un velato tocco di vaniglia e spezie dolci dovuti a una delicata fermentazione in barrique. In bocca, l’attacco è vivace e fresco, con una persistente mineralità calcarea che porta a un finale lungo e armonioso.
Ideale per accompagnare piatti di pesce raffinati o frutti di mare, questo vino esprime al meglio il terroir unico di Chablis e rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco di carattere e distinzione.
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