Descrizione
Il Chablis 2022 della cantina Domaine Gilbert Picq, presentato nel formato Magnum, è un esempio splendido della tipicità e della raffinatezza che questa regione vinicola francese riesce a offrire. La cuvée “Dessus La Carriere” è realizzata con uve Chardonnay selezionate che crescono su una specifica parcelle di terreno, la cui composizione è ricca di marne calcaree, donando al vino quella nota minerale distintiva.
Questo Chablis si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante e per un bouquet aromatico in cui spiccano note di agrumi, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato, il vino rivela una straordinaria freschezza e una struttura equilibrata, con una persistenza aromatica che sottolinea sapori di limone e una leggera venatura salina che invita a un altro sorso. E’ un vino che può essere apprezzato giovane ma che ha anche un ottimo potenziale di invecchiamento.
Ideale da servire come aperitivo o in accompagnamento a frutti di mare, pesce al forno e piatti della cucina tradizionale francese, il Chablis “Dessus La Carriere” è perfetto per eventi speciali o come regalo significativo, grazie anche al suo elegante formato Magnum.
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