Descrizione
Il Champagne Blanc De Blancs di Albert Beerens è un’espressione sublime della purezza del Chardonnay. Questo champagne affascinante proviene da terreni selezionati nella pittoresca regione della Champagne, dove la famiglia Beerens lavora con dedizione e passione da generazioni. La cuvée Blanc de Blancs è il risultato di un’attenta selezione delle migliori uve, seguita da una lunga maturazione in cantina che conferisce al vino complessità e struttura.
Al naso, questo champagne si distingue per le sue note fresche di agrumi, fiori bianchi e una lieve mineralità, tipiche del terreno calcareo di provenienza. In bocca, l’attacco è vivace e fresco, con una persistenza che rivela sapori di frutta a polpa bianca, una delicata cremosità e un finale pulito ed elegante.
Ideale come aperitivo, accompagna splendidamente piatti a base di pesce, sushi e frutti di mare. La sua eleganza lo rende perfetto anche come compagno per celebrare momenti speciali.ETwitter
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