Descrizione
Il Colli di Salerno Rosso IGT della rinomata cantina Montevetrano è un vino robusto e complesso che incarna l’essenza del territorio salernitano. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, che promette una profondità gustativa. Al naso, si esprime con un bouquet aromatico di grande eleganza, che spazia dai frutti di bosco maturi come mora e ciliegia scura, a note speziate di pepe nero, tabacco e un delicato sentore di cuoio, che conferiscono al vino una dimensione raffinata e intrigante.
Il palato è avvolto da una texture vellutata, caratterizzata da una piacevole morbidezza tannica che bilancia perfettamente l’acidità vivace. I sapori di frutta matura percepiti all’olfatto si ritrovano in bocca, arricchiti da accenni di cioccolato fondente e vaniglia, derivanti dall’affinamento in barrique che aggiunge strati di complessità e una persistenza notevole al retrogusto. La struttura del vino è ben equilibrata, rendendolo ideale per l’abbinamento con piatti corposi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Il Colli di Salerno Rosso IGT di Montevetrano è un’autentica espressione del suo territorio, sublime nella sua eleganza e profondità, un vero gioiello per gli appassionati di vini di pregio.
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