Descrizione
Il Rosso di Montalcino DOC dell’Azienda Agricola Le Chiuse di Sotto è un vino toscano che incarna l’essenza dei terreni collinari e del clima mite della regione. Prodotto interamente con uve Sangiovese, questo vino possiede un carattere vivace e fresco, tipico della sua denominazione. Alla vista, presenta un colore rosso rubino brillante, che preannuncia la sua giovinezza e vivacità.
Al naso, il Rosso di Montalcino offre un bouquet fragrante di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnato da note floreali di violetta e un accenno di spezie dolci. Questi aromi si sviluppano armoniosamente, rivelando anche un leggero sentore di terra e sottobosco, che aggiunge profondità al profilo olfattivo.
In bocca, il vino è fresco e piacevolmente acido, con tannini morbidi e ben integrati. Il gusto è ricco di sapori fruttati che richiamano le note olfattive, con una persistenza finale che lascia il palato pulito e desideroso di un nuovo sorso. È un vino versatile, ideale per accompagnare primi piatti a base di sughi di carne, arrosti leggeri, e formaggi semi-stagionati.
Il Rosso di Montalcino DOC – Az. Agr. Le Chiuse di Sotto rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino rosso di qualità, che unisce tradizione e freschezza in un’unica bottiglia.
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