Descrizione
Il Taurasi DOCG dell’Azienda Agricola Fiorentino è un vino rosso di grande prestigio che proviene dal cuore della Campania. Realizzato esclusivamente con uve Aglianico, una varietà che trova in questa regione un habitat ideale, questo vino è un simbolo dell’eccellenza enologica italiana. Presenta un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, che presagisce la sua struttura complessa e ricca.
All’olfatto, il Taurasi DOCG di Fiorentino si distingue per un bouquet profondo e persistente, con note di ciliegia matura, prugna, spezie e una leggera traccia di tabacco e cioccolato, dovute alla maturazione in barrique. In bocca, entra con autorità, offrendo un palato ben equilibrato tra acidità e tannini robusti, che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento.
Ideale per accompagnare piatti ricchi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, il Taurasi DOCG si distingue anche per la sua lunga persistenza aromatica, che lascia un’imprescindibile traccia di sé. Un vino che rappresenta una scelta perfetta per gli amanti dei rossi intensi e strutturati, da degustare in occasioni speciali.
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