Descrizione
Il Vdf Faustine Blanc del Domaine Abbatucci è una vera espressione di eleganza e raffinatezza, che riflette l’unicità del terroir corsico. Prodotta con una rigorosa selezione di uve biologiche, questa cuvée è composta principalmente da Vermentino, che in Corsica prende il nome di Biancu Gentile, conferendo al vino la sua caratteristica freschezza e vivacità aromatiche.
Al naso, il Vdf Faustine Blanc si apre con vibranti note di fiori bianchi e frutti a pasta bianca, seguiti da un leggero tocco di erbe aromatiche e mineralità marina, che ricorda la brezza del Mediterraneo. In bocca, il vino è bilanciato con una bella acidità che porta a una finitura pulita e persistente.
Ideale come aperitivo, questo vino bianco si abbina splendidamente con piatti di pesce leggeri, frutti di mare e formaggi freschi. La sua eleganza e la sua struttura lo rendono perfetto anche per accompagnare una cena raffinata, consolidandosi come uno scelta superba per gli amanti di vini bianchi complessi e aromatici.
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